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                古代只有“皇帝”能吃的菜,现在2元一大把,睡眠不好的人要多吃
                更新时间:2021-09-07

                古代只有“皇帝”能吃的菜,现在2元一大把,睡眠不好的人要多吃

                说到茼蒿,大家肯定都不陌生,这是一个非常普通的蔬菜,常见于老百姓的餐桌之上,但是大家可能不知道在古代,这种菜只有皇帝才能吃,所以茼蒿还有另外的一个名字——“皇帝菜”,现如今人人得而食之,价格便宜2块钱能买一大把,真是美哉快哉。

                现代医学发现茼蒿含有多种氨基酸、大量的膳食纤维、胡萝卜素、维生素A,有促进蛋白质代谢的作用,有助于脂肪的分解。特别推荐吃火锅的时候来一把茼蒿,可以促进肉类的蛋白质代谢,有益于营养摄取,鼓励小朋友更要多吃茼蒿,茼蒿所含有的粗纤维有助肠道蠕动、促进排便;茼蒿独有的气味可以消痰开郁。

                茼蒿对老年人也是特别友好的,这是因为茼蒿能够改善睡眠质量,如果经常失眠睡不好的话要适当食用茼蒿,科学分析,茼蒿能够提高人的睡眠质量,有助于安神养心,所以说了茼蒿的这么多营养价值,大家是不是也心动了呢,今天给大家分享一道家常蒜蓉茼蒿,快来试一试吧。

                【菜品】:蒜蓉茼蒿

                【烹饪食材】:茼蒿一把,盐两勺,大蒜适量,食用油适量。

                【烹饪步骤】:

                1、首先准备好所需要用到的全部食材,茼蒿和大蒜。

                2、将大蒜去皮之后,剁成细小的蒜末备用。

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